Der Hund ist ein Tier mit ausgezeichnetem Geruchssinn, ein sogenannter Makrosmat („Nasentier“). Hunde riechen ständig, überall und über sehr große Distanz. Mit Hilfe ihrer Nase definieren und beurteilen sie ihre Umwelt. Schätzungen nach ist das Geruchsvermögen des Hundes eine Million Mal empfindsamer als das des Menschen. Würde man die Nasenschleimhäute eines Hundes ausbreiten können, so käme man auf eine Gesamtoberfläche von bis zu 150 cm².
